古人茶事与风雅 李清照的茶令宋徽宗的茶论
ʱ䣺 2019-06-15

  原标题:古人茶事与风雅 李清照的茶令,宋徽宗的茶论历朝历代的文人雅士里,最善于苦中作乐的,一定非宋代人莫属。苏轼数次被贬,发明了人人都爱的美味“东坡肉”。李清照与丈夫归隐乡居

  关于茶令,《中国风俗辞典》的描述是:“茶令流行于江南地区。饮茶时以一人令官,饮者皆听其号令,夸官出难题,要求人解答执行。做不到者以茶为赏罚”。

  茶令,就是一个聚会上的即兴游戏,放到今天,可能有点难以理解,但是宋代盛行斗茶之风,茶令就是斗茶之风的衍生物。宋代“斗茶”就好比现在大家一起去米其林餐厅,因为你答不上问题,于是只能看着别人享受美食。

  李清照和丈夫赵明诚秀恩爱的“茶令”游戏,之所以能在宋代如此盛行,少不了“最有权力的茶艺师”宋徽宗的影响,根据历史记载,宋徽宗赵佶是唯一一位御笔著《茶论》的皇帝。

  宋朝的风雅,体现在生活的方方面面。茶,早已不仅仅是一种饮品的存在,更是一种高雅生活品位的象征,中国古代茶艺的最高表现方式,始于唐朝,在宋代时达到了极盛。

  上层阶级一天到晚七件事,琴棋书画诗酒茶,平民家庭开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶已经成为日常生活中不可缺少的一部分。清代的文学巨著《红楼梦》中,出现了338个“茶”字,曹雪芹耗费不少笔墨,对茶的地位、作用,茶质、茶水、茶具和吃茶的注意事项,做了诸多描述。

  有的茶数头道茶最浓最醇最好喝,今晚马报开奖结果查询。小说中还几次出现“酽茶”字样,到泡三次四次就清淡无味了,可有的茶,如第九回:“那茶是三四次后才出色的”,前一二道茶泡过后可能不吃的。

  在清朝时期,普洱茶已经成为贡品茶叶。乾隆皇帝曾经写诗称赞普洱茶的品质:“独有普洱号刚坚”,以至于社会对普洱茶的评估也逐渐演变成:“总以刚坚者为细品,轻松者叶粗味薄”。

  末代皇帝溥仪与老舍交谈时也曾说,“普洱茶是皇室成员的宠物,拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志。”

  据说,普洱茶入口滋味浓醇、滑口、润喉、回甘,舌根生津,回味无穷,深得乾隆皇帝喜爱,因产于普洱府,乾隆皇帝将其命名为“普洱茶”。

  “熏学”纪念普洱茶,茶中佳品。精选云南省勐海县布朗山产出的紫鹃,紫鹃是普洱茶中的极品,在布朗茶区得天独厚的原生态环境中,孕育出茶菁鲜嫩、菁色郁紫、饱满的茶叶。

  《茶经》云:“茶者,紫者为上。”紫鹃的花青素含量高,特有一种清爽香气。熏学普洱茶以紫娟为基础,融合了布朗山大树茶春茶,严格按照古法制茶工艺精制而成,茶味清正,香气浓醇。

  熏学普洱茶是经过发酵的熟茶,茶性温和,暖胃、养胃,茶汤色泽透亮浓郁;取熏学冲泡,洗茶2遍之后,出汤透红,茶香醇正,入口细腻润滑,香气浓醇饱满。初入口时感到淡淡苦涩,稍待片刻,涌上一丝甘甜。

  熏学普洱茶的外包装简洁雅致,韵味十足,设计灵感和部分元素来自于知名高等学府,将“学而致之”的基因镌刻在这方正的设计中。

  熏学普洱茶的内包装设计,选用当代花鸟画之翘楚方楚雄教授的《红枫翠羽》,红枫寓意鸿运当头,白孔雀象征高洁华贵;更有著名书法家言恭达先生亲笔题写“熏学”二字,清逸古雅,境界高远。

  熏学与“国礼专业户”永丰源合作推出生肖瓷盘。生肖瓷盘所绘动物栩栩如生,憨态可掬,石榴殷红而叶翠绿,子丰实而晶莹。通过方楚雄教授的精良画作,让文创产品链接艺术与生活,以艺术礼赠雅士。

  孔雀是吉祥的象征,预示着祥瑞的降临,孔雀图案象征着富贵荣华,适宜在家中悬挂,无论装饰还是送礼都非常合适。熏学将方楚雄教授的《翠羽翘大尾》进行复刻,作者笔触清晰可见,完美呈现原作质感,复刻画以宣纸托底(装裱边框为实木),极具收藏价值。

  品匠心之茶,赏丹青之雅。清茗香冽,佳作天成,大道至简“熏学”纪念普洱茶,将古茶与文化完美融合,极具品鉴、收藏价值。

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